Mes Rencontres Péi #15 : Florian, chambre d’hôtes et gîte Orkymel à Petite-Île

Florian Hoarau est venu rejoindre ses parents agriculteurs lorsqu'ils se sont lancés dans une nouvelle aventure, l'agro-tourisme avec Orkymel. Un gîte, une chambre d'hôtes et une bonne table où l'on se sent comme à la maison. Une belle découverte !

Le territoire du Sud de La Réunion est d’une richesse incroyable. Du Cirque de Cilaos à la forêt de l’Étang Salé au surprenant Mont Vert, ce petit coin de l’île offre une diversité de paysages et d’ambiances uniques. Grâce à l’équipe de Destination Sud Réunion, je vous emmène aujourd’hui à quelques minutes de la plus belle plage de La Réunion, Grande Anse…

À la rencontre de Florian de la chambre d’hôtes et du gîte Orkymel.

C’est dans les hauteurs de Petite-Île que se niche le gîte et chambre d’hôtes Orkymel. Fils d’agriculteurs, Florian développe assez vite un goût pour l’accueil, le partage et la relation avec la clientèle. Il décide de se former à l’hôtellerie à Saint-Paul. Après plusieurs expériences à La Réunion et à l’étranger, il ne peut s’empêcher de revenir sur sa terre natale, voire locale, pour donner un coup de main à ses parents : Orkymel.

Pour les amateurs de convivialité en quête de découvertes locales, la chambre d’hôtes propose 5 chambres à la décoration soignée et à la propreté impeccable. En effet, séjourner en chambre d’hôtes chez la famille Hoarau est une belle opportunité de s’initier à la gastronomie locale. Mais aussi de découvrir ses produits péi et lontan et, avec un peu de chance, de deviner quelques secrets de cuisine de Christine, la maman.

Si vous êtes plutôt en famille ou entre amis, le gîte classé 4 épis avec ses 3 chambres est un écrin parfait pour passer des moments ensemble. La jolie varangue avec sa vue sur la côte sera le théâtre de vos apéros conviviaux.

Enfin, c’est probablement dans la chaleur de ses hôtes que réside toute la particularité d’Orkymel à Petite Île. Ce petit plus que j’aime.

Florian Hoarau , le grand dalon au sourire généreux et à l’accueil chaleureux.

S’il a gardé de ses expériences en hôtellerie, la rigueur et l’organisation indispensable à la gestion d’un gîte et d’une chambre d’hôtes, Florian garde aussi une passion communicative pour la richesse de son territoire. Des produits que cultivent son père, il les sublime dans des entrées ou des desserts originaux. Une belle opportunité de redécouvrir des produits lontan qui ont malheureusement tendance à tomber dans l’oubli comme le manioc.

Christine, la maman, est également fine gastronome. Elle propose une cuisine généreuse et familiale. Une cuisine que j’aime, à la fois métissée et de terroir. Une cuisine qui se partage, qui nous interroge. En bref, un amour pour son île que l’on a plaisir à découvrir au bout de la fourchette. Merci Florian d’avoir accepté de jouer le jeu de ces Rencontres Péi et à Destination Sud Réunion pour cette belle opportunité.

Au plaisir de te revoir pour un séjour dans ce bel écrin d’authenticité réunionnaise qu’est l’Orkymel.

À très vite !

Jean, Christine et Florian vous accueillent dès maintenant dans leur chambre d’hôtes et leur gîte de Petite Île dans le Sud de La Réunion. Je vous conseille vivement d’opter également pour la table d’hôtes, vous l’aurez compris !

N’hésitez pas à les contacter de ma part !

Orkymel
3 chemin Zaïre, Petit-île 97429, La Réunion

Tel. : + 0262 56 88 98

www.orkymel.fr

DÉCOUVREZ MES AUTRES PORTRAITS DE RÉUNIONNAIS

Cette rencontre avec Florian Hoarau du gîte et chambre d’hôtes Orkymel dans le sud de l’île s’inscrit dans plusieurs articles intitulés « Mes Rencontres Péi ». Suite à l’épidémie de Coronavirus, j’ai souhaité vous faire rencontrer ces amoureux de La Réunion, des ambassadeurs de l’île qui vivent de leur passion.

Afin de découvrir de nouvelles Rencontres Péi, l’équipe de Destination Sud Réunion, l’Office de Tourisme de la CIVIS, m’a proposé de partir à la rencontre de 6 personnalités bien différentes. Passionnants et passionnés, ils m’ont accueilli avec bienveillance et une fervente volonté de tous nous retrouver.

Que vous viviez à La Réunion ou que vous passiez nous voir en voyage, ils sont tous mes Rencontres Péi et ils auront plaisir à vous accueillir. Découvrez les autres portraits.